Vi sono molteplici restrizioni al tipo e alla quantità di generi alimentari che si possono portare nel bagaglio quando ci si reca in Costa Rica.
Alcuni prodotti sono del tutto vietati: uova, prodotti di origine porcina (maiale), prodotti freschi o preparati in maniera artigianale o casalinga (tra questi carne, pesce, cacciagione).
Altri sono sottoposti a limiti (tutti i generi alimentari devono essere nelle confezioni originali, sigillati ermeticamente, con etichette che indichino il paese di origine, la descrizione del prodotto, ecc.).
Per alcuni prodotti alimentari vi è un limite di quantità e peso.
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