{"id":13681,"date":"2026-10-23T10:17:20","date_gmt":"2026-10-23T16:17:20","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/?p=13681"},"modified":"2026-10-23T10:18:07","modified_gmt":"2026-10-23T16:18:07","slug":"25-de-octubre-de-2026-dia-mundial-de-la-pasta-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/news\/dall_ambasciata\/2026\/10\/25-de-octubre-de-2026-dia-mundial-de-la-pasta-italiana\/","title":{"rendered":"25 de octubre de 2026 \u2013 D\u00eda Mundial de la Pasta Italiana"},"content":{"rendered":"<p>Con motivo del D\u00eda Mundial de la Pasta Italiana, la Embajada de Italia celebra uno de los s\u00edmbolos m\u00e1s reconocidos y apreciados de la cocina italiana, valorado en todo el mundo por su versatilidad, su sabor y su capacidad para combinar tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Como ingrediente protagonista de la dieta mediterr\u00e1nea, la pasta puede contribuir a una alimentaci\u00f3n variada y equilibrada. De hecho, la ciencia destaca su valor nutricional y su compatibilidad con un estilo de vida saludable.<\/p>\n<p>La pasta representa mucho m\u00e1s que un alimento: es cultura, convivencia y el placer de compartir. Un patrimonio gastron\u00f3mico que cuenta la historia de Italia a trav\u00e9s de recetas, ingredientes y tradiciones regionales, llevando a las mesas de todo el mundo el placer de comer bien.<\/p>\n<p>Te invitamos a visitar nuestras redes sociales para descubrir los contenidos especiales que hemos preparado con motivo del D\u00eda Mundial de la Pasta italiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Con motivo del D\u00eda Mundial de la Pasta Italiana, la Embajada de Italia celebra uno de los s\u00edmbolos m\u00e1s reconocidos y apreciados de la cocina italiana, valorado en todo el mundo por su versatilidad, su sabor y su capacidad para combinar tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n. Como ingrediente protagonista de la dieta mediterr\u00e1nea, la pasta puede contribuir [&hellip;]","protected":false},"author":4,"featured_media":13676,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-13681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13681"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13684,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13681\/revisions\/13684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}