{"id":13675,"date":"2026-10-23T10:17:20","date_gmt":"2026-10-23T16:17:20","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/?p=13675"},"modified":"2026-10-23T10:17:20","modified_gmt":"2026-10-23T16:17:20","slug":"25-ottobre-2026-giornata-mondiale-della-pasta-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2026\/10\/25-ottobre-2026-giornata-mondiale-della-pasta-italiana\/","title":{"rendered":"25 ottobre 2026 \u2013 Giornata mondiale della Pasta Italiana"},"content":{"rendered":"<p>In occasione della Giornata Mondiale della Pasta Italiana, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia celebra uno dei simboli pi\u00f9 riconosciuti e amati della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo per la sua versatilit\u00e0, il suo gusto e la sua capacit\u00e0 di unire tradizione e innovazione.<\/p>\n<p>Ingrediente protagonista della dieta mediterranea, la pasta pu\u00f2 contribuire a un\u2019alimentazione varia ed equilibrata. Difatti, la scienza ne evidenzia il valore nutrizionale e la compatibilit\u00e0 con uno stile di vita sano.<\/p>\n<p>La pasta rappresenta molto pi\u00f9 di un alimento: \u00e8 cultura, convivialit\u00e0 e condivisione. Un patrimonio gastronomico che racconta l\u2019Italia attraverso ricette, ingredienti e tradizioni regionali, portando sulle tavole di tutto il mondo il piacere di mangiare bene.<\/p>\n<p>Vi invitiamo a visitare le nostre pagine social per scoprire tutti i contenuti dedicati alla Giornata Mondiale della Pasta italiana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In occasione della Giornata Mondiale della Pasta Italiana, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia celebra uno dei simboli pi\u00f9 riconosciuti e amati della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo per la sua versatilit\u00e0, il suo gusto e la sua capacit\u00e0 di unire tradizione e innovazione. Ingrediente protagonista della dieta mediterranea, la pasta pu\u00f2 contribuire a un\u2019alimentazione varia ed [&hellip;]","protected":false},"author":4,"featured_media":13676,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-13675","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13675"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13675\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13679,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13675\/revisions\/13679"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}