{"id":3000,"date":"2024-01-08T08:27:18","date_gmt":"2024-01-08T14:27:18","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/?p=3000"},"modified":"2024-01-08T10:18:44","modified_gmt":"2024-01-08T16:18:44","slug":"parte-litalian-space-food-project-la-cucina-italiana-nello-spazio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2024\/01\/parte-litalian-space-food-project-la-cucina-italiana-nello-spazio\/","title":{"rendered":"Parte l\u2019Italian Space Food Project: la cucina italiana nello spazio."},"content":{"rendered":"<p>Il 10 gennaio 2024 parte la missione spaziale Ax-3 di Axiom Space, che porter\u00e0 gli astronauti e la cucina italiana a bordo della Stazione Spaziale Internazionale.<\/p>\n<p>Italian Space Food Project porta infatti la cucina italiana nello spazio: grazie alla collaborazione con due grandi aziende italiane, Barilla e Rana, l\u2019equipaggio della Stazione Spaziale, di cui fa parte l\u2019italiano Walter Villadei, gusteranno la cucina italiana sia in orbita sia nel periodo di quarantena che preceder\u00e0 il lancio.<\/p>\n<p>Per la prima volta arriveranno nello spazio le eccellenze italiane e un prodotto iconico come la pasta. E nello spazio i nostri prodotti saranno utilizzati per la ricerca legata ai bisogni all\u2019alimentazione degli astronauti in condizioni estreme.<\/p>\n<p>Si tratta di una iniziativa che coniuga la nostra tradizione con l\u2019innovazione, l\u2019amore per le proprie radici con il desiderio di andare oltre gli orizzonti conosciuti. E portare quell\u2019identit\u00e0 nel futuro.<\/p>\n<p>Il progetto si inserisce nel contesto della candidatura della cucina italiana al patrimonio immateriale dell\u2019UNESCO, presentata dal Governo italiano a fine marzo 2023.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il 10 gennaio 2024 parte la missione spaziale Ax-3 di Axiom Space, che porter\u00e0 gli astronauti e la cucina italiana a bordo della Stazione Spaziale Internazionale. Italian Space Food Project porta infatti la cucina italiana nello spazio: grazie alla collaborazione con due grandi aziende italiane, Barilla e Rana, l\u2019equipaggio della Stazione Spaziale, di cui fa [&hellip;]","protected":false},"author":4,"featured_media":3001,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[8,9,12],"class_list":["post-3000","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-diplomazia-economica","tag-diplomazia-scientifica","tag-italiani-nel-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3000","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3000"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3000\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3002,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3000\/revisions\/3002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3000"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsanjose.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3000"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}